호르몬 다이어트는 체중 감량과 건강을 위해 신체의 호르몬 균형을 재조정하려는 접근법입니다. 이 다이어트는 주로 호르몬 불균형으로 인해 체중이 늘거나 건강에 문제가 생긴다고 주장하며, 특정 식단을 통해 이를 바로잡는 것을 목표로 합니다. 대표적인 방법으로는 '호르몬 리셋 다이어트'가 있으며, 이는 21일 동안 특정 식품군을 단계적으로 제거하는 방식입니다.
주요 원칙과 방법
1. 음식군 제거: 이 다이어트는 설탕, 가공 식품, 알코올, 카페인, 유제품, 곡물, 과일 등을 피하도록 권장합니다. 이는 인슐린, 코르티솔, 에스트로겐, 렙틴 등 주요 호르몬의 균형을 맞추기 위함입니다.
2. 식단 구성: 허용되는 음식은 주로 채소, 견과류, 아보카도, 레몬, 특정 허브와 향신료로 제한됩니다. 식단은 유기농, 방목 방식으로 키운 재료를 선호합니다.
3. 체중 감량 목표: 3주 동안 최대 15파운드(약 6.8kg)를 감량하는 것을 목표로 하며, 이 과정에서 신진대사를 최적화하고 배고픔을 줄인다고 합니다
장점과 단점
장점:
• 정제된 설탕과 가공 식품을 배제하고, 채소 중심의 식단을 권장합니다.
• 건강한 식단 선택을 독려하며, 인슐린 민감성을 높이고 염증을 줄일 수 있습니다.
단점:
• 과일, 곡물, 유제품 등 주요 영양소를 포함한 음식군을 제거하기 때문에 비타민 D, 칼슘, 섬유질 등의 결핍 위험이 있습니다.
• 극단적인 제한으로 인해 사회적 활동에서의 어려움, 비용 증가, 지속 가능성 부족 등의 문제가 제기됩니다.
• 현재까지 임상적 근거가 부족하며, 과학적으로 호르몬 균형이 이 식단으로 재설정된다는 명확한 증거는 없습니다
전문가의 평가
다이어트가 강조하는 특정 음식군 제거가 일부 사람들에게는 효과적일 수 있지만, 많은 전문가들은 과도한 제한이 오히려 건강에 해로울 수 있다고 경고합니다. 일반적으로 채소, 과일, 단백질, 건강한 지방을 골고루 섭취하는 지중해식 식단이 더 건강하고 지속 가능한 선택으로 권장됩니다