녹차는 뇌 건강을 지원하고 치매 위험을 줄이는 데 잠재적인 이점이 있는 것으로 연구되었습니다. 이러한 이점은 생리 활성 화합물, 특히 카테킨(예: EGCG-에피갈로카테킨 갈레이트) 및 기타 폴리페놀은 물론 카페인과 L-테아닌의 함량이 높기 때문입니다. 녹차가 치매에 도움이 되는 방법과 섭취 권장 사항은 다음과 같습니다.
녹차가 치매에 어떻게 도움이 되는지
1. 항산화 효과:
녹차에 함유된 카테킨은 알츠하이머병 및 기타 치매를 비롯한 신경퇴행성 질환의 주요 원인인 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.
2. 항염증 특성:
녹차 폴리페놀은 뇌의 만성 염증으로 인한 손상으로부터 뉴런을 보호할 수 있는 항염증 효과가 있습니다.
3. 아밀로이드 플라크 형성 방지:
연구에 따르면 EGCG는 알츠하이머병의 특징인 베타-아밀로이드 플라크의 응집을 억제하고 기존 플라크의 제거를 촉진할 수 있습니다.
4. 혈액 흐름 및 혈관 건강 개선:
녹차는 뇌 혈류를 향상시켜 인지 기능에 중요한 뇌 세포에 더 나은 산소와 영양분 전달을 지원합니다.
5. 신경보호 효과:
녹차에 함유된 EGCG와 L-테아닌의 조합은 뇌 신호 전달 경로를 조절하여 뉴런의 생존을 촉진하고 기억력과 학습 능력을 향상시킬 수 있습니다.
6. 인지 저하 감소:
녹차를 정기적으로 섭취하면 인지 저하 위험이 감소하고 기억력과 주의력이 향상되는 것으로 나타났습니다.
하루에 녹차를 얼마나 섭취해야 할까요?
일일 권장량
대부분의 연구에서는 최적의 효능을 위해 매일 녹차를 2~4컵(500~1000mL) 마시는 것이 좋습니다.
이 양은 차의 종류와 끓이는 방법에 따라 EGCG 200~400mg을 제공합니다.
녹차의 섬세한 화합물을 보존하기 위해 뜨거운 물(끓이지 않음, 약 80~85°C)에 **2~3분** 동안 녹차를 우려냅니다.
설탕이나 우유를 너무 많이 첨가하면 건강상의 이점을 방해할 수 있으므로 피하십시오.
복용시 주의 점
다량의 녹차 또는 EGCG 보충제는 위장 불편, 두통 또는 드물게 간 문제와 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.
특정 질환(예: 철분 결핍, 임신, 신장 문제)이 있거나 약물(예: 항응고제)을 복용 중인 분은 녹차 섭취를 늘리기 전에 의료 서비스 제공자와 상담하시기 바랍니다.
적당히(매일 2~4잔) 섭취하는 녹차는 두뇌 건강 생활 방식에 도움이 될 수 있습니다. 규칙적인 신체 활동, 균형 잡힌 식단, 정신 자극과 함께 녹차는 치매 위험을 줄이고 인지 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.