감자 살안찌게 먹는 방법1 혈당 걱정 없이 '감자' 건강하게 먹는 법~ 효능 및 조리법 감자가 살찌는 음식으로 알려져 있지만, 조리법을 달리하면 혈당 걱정 없이 건강하게 즐길 수 있답니다. 감자의 효능과 건강에 도움이 되는 조리법에 대해 자세히 알려드릴게요. 감자의 효능 감자는 생각보다 칼로리가 낮은 편이며, 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지시켜 주어 체중 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 감자에 포함된 이눌린 성분은 체지방 분해 효과가 있다고 알려져 있습니다. 감자는 비타민 C, B군, 칼륨 등 다양한 영양소를 함유하고 있으며, 항산화에도 도움이 될 수 있습니다.혈당 조절과 관련하여 감자를 건강하게 드시는 중요한 방법은 바로 '조리 후 식혀서 먹는 것'입니다. 감자를 익혔다가 차갑게 식히면 '저항성 전분'이라는 성분이 늘어나는데요, 이 저항성 전분은 소화가 잘 되지 않아 혈당이 급.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음
