부추 건강도움1 고혈압, 심혈관 질환에 도움이 되는 부추의 효능과 맛있게 먹는 법~ 부추는 한국 요리에서 자주 사용되는 채소로, 그 특유의 향과 맛 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만 부추는 단순히 맛을 더하는 재료에 그치지 않고, 다양한 건강 효능을 가지고 있어 여러 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 부추의 효능 1. 비타민과 미네랄의 풍부한 공급원 부추는 비타민 A, C, K 및 여러 가지 미네랄(칼슘, 철분, 칼륨 등)이 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 A는 면역력 강화와 시력 보호에 도움을 주며, 비타민 C는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지합니다. 비타민K는 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다. 2. 소화 개선 부추는 식이섬유가 풍부하여 소화 기능을 개선하고 장 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다. 규칙적인 섭취는 변비 예방에 효과적이며, 장내 유익.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음
