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양배추2

속 편한 하루를 위한 위(胃)에 좋은 음식과 맛있는 조리법 밥이 보약이라는 말처럼, 속이 편안해야 하루가 건강하고 활기찬 법이죠. 저도 가끔 속이 더부룩하거나 소화가 안 될 때면 하루 종일 기운이 없고 짜증이 나더라고요. 그래서 오늘은 저처럼 위 건강에 신경 쓰는 분들을 위해, 위에 좋은 음식 5가지와 쉽고 맛있는 조리법을 꼼꼼하게 준비했습니다. 1. 양배추: 위 점막 보호의 일등공신 양배추는 위 건강에 빼놓을 수 없는 슈퍼푸드입니다. 양배추에 풍부한 비타민 U는 위 점막을 보호하고 위궤양을 예방하는 효과가 탁월하다고 알려져 있죠. 또한, 양배추의 식이섬유는 장 운동을 활발하게 만들어 소화불량 해소에도 도움을 줍니다. 추천 조리법 1: 양배추쌈 & 쌈장 재료: 양배추 1/4통, 물 적당량 쌈장: 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 1/2.. 2025. 4. 11.
건강에 좋은 양배추의 효능 및 요리법 5가지~ 양배추의 효능 양배추는 브로콜리, 케일, 브뤼셀 콩나물과 함께 십자화과에 속하는 다재다능하고 영양이 풍부한 야채입니다. 영양가와 건강상의 이점으로 인해 균형 잡힌 식단에 꼭 포함되어야 합니다. 1. 영양분이 풍부 양배추는 칼로리가 낮지만 비타민 C, 비타민K, 비타민 B6 및 엽산을 포함한 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 또한 소량의 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 포함되어 있습니다. 2. 산화방지제 함량이 높음 이 야채에는 폴리페놀 및 황 화합물과 같은 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3. 소화 건강 지원 양배추에는 식이섬유가 함유되어 있어 장 건강을 촉진하고 소화를 돕습니다. 또한 위산 생성을 자극하여 건강한 소화를 돕는 천연 화합물이 함유되어 있.. 2024. 12. 24.