양배추 요리법1 건강에 좋은 양배추의 효능 및 요리법 5가지~ 양배추의 효능 양배추는 브로콜리, 케일, 브뤼셀 콩나물과 함께 십자화과에 속하는 다재다능하고 영양이 풍부한 야채입니다. 영양가와 건강상의 이점으로 인해 균형 잡힌 식단에 꼭 포함되어야 합니다. 1. 영양분이 풍부 양배추는 칼로리가 낮지만 비타민 C, 비타민K, 비타민 B6 및 엽산을 포함한 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 또한 소량의 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 포함되어 있습니다. 2. 산화방지제 함량이 높음 이 야채에는 폴리페놀 및 황 화합물과 같은 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3. 소화 건강 지원 양배추에는 식이섬유가 함유되어 있어 장 건강을 촉진하고 소화를 돕습니다. 또한 위산 생성을 자극하여 건강한 소화를 돕는 천연 화합물이 함유되어 있.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음