타트체리 혈압1 타트체리의 영양성분 및 건강상의 이점에 대하여 타트체리(Tart cherry)는 최근 몇 년 동안 건강식품으로 많은 주목을 받아왔다. 타트체리는 일반적으로 사워체리(sour cherry)로 불리며, 그중 가장 대표적인 품종은 몽모랑시 체리(Montmorency cherry)이다. 이 체리는 그 특유의 신맛과 함께 다양한 건강상의 이점으로 유명하다. 타트체리는 북미, 특히 미국 미시간 주에서 많이 재배되며, 다양한 형태로 소비된다. 신선한 과일뿐만 아니라 주스, 농축액, 건조 체리, 영양 보충제 등 여러 가지로 가공되어 소비자의 식탁에 오른다. 타트체리가 건강에 좋다고 알려진 이유는 그 속에 함유된 다양한 항산화제와 항염증 성분 때문이다. 이 글에서는 타트체리의 영양 성분, 건강상의 이점, 그리고 과학적 연구를 통해 밝혀진 다양한 효과에 대해 자세히 .. 2024. 5. 30. 이전 1 다음