슈퍼푸드2 낫또의 주요 효능과 일일 섭취량에 대해 알아보자~ 낫또는 삶은 대두를 낫또균(Bacillus subtilis)으로 발효시켜 만드는 일본의 전통 음식입니다. 특유의 점액질과 향 때문에 호불호가 갈리기도 하지만, 영양학적으로 매우 우수하여 '슈퍼푸드'로 불리기도 합니다. 단백질, 비타민, 미네랄, 식이섬유 등 우리 몸에 이로운 다양한 성분을 풍부하게 함유하고 있어 여러 건강 문제 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 낫또의 주요 효능 낫또가 우리 건강에 미치는 긍정적인 영향은 매우 다양하며, 과학적인 연구를 통해 그 효능들이 밝혀지고 있습니다. 1. 심혈관 건강 증진: 낫또의 가장 대표적인 효능 중 하나는 심혈관 건강에 도움을 주는 것입니다. 낫또에는 '낫또키나제'라는 강력한 혈전 용해 효소가 풍부하게 들어 있습니다. 이 효소는 혈액 순환을 방해하는 혈전을 분해.. 2025. 5. 15. 블루베리의 10가지 효능과 섭취 시 주의할 점 미국 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 블루베리는 영양적인 능력과 맛있는 맛으로 광범위한 관심을 받아왔습니다. 이 블로그에서, 우리는 블루베리를 여러분의 식단에 반드시 추가해야 하는 10가지 놀라운 효능과 블루베리 섭취 시 주의할 점에 대해 살펴볼 것입니다.1. 블루베리의 효능산화 방지제가 풍부한 블루베리는 산화 스트레스를 방지하고 세포를 손상으로부터 보호하는 데 도움을 주는 안토시아닌, 플라보노이드, 비타민 C와 같은 산화 방지제로 가득 차 있습니다. 이러한 강력한 화합물은 전반적인 건강에 기여하고 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 1) 심장 건강블루베리를 섭취하는 것은 심장 건강 증진과 연관이 있습니다. 블루베리에 들어 있는 산화 방지제는 혈압을 낮추고, LDL 콜레스테롤 수치를 낮추며, 건강한.. 2024. 2. 28. 이전 1 다음
