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최근 미국에서 유행 중인 호르몬 다이어트에 대해 알아보자~ 호르몬 다이어트는 체중 감량과 건강을 위해 신체의 호르몬 균형을 재조정하려는 접근법입니다. 이 다이어트는 주로 호르몬 불균형으로 인해 체중이 늘거나 건강에 문제가 생긴다고 주장하며, 특정 식단을 통해 이를 바로잡는 것을 목표로 합니다. 대표적인 방법으로는 '호르몬 리셋 다이어트'가 있으며, 이는 21일 동안 특정 식품군을 단계적으로 제거하는 방식입니다. 주요 원칙과 방법  1. 음식군 제거: 이 다이어트는 설탕, 가공 식품, 알코올, 카페인, 유제품, 곡물, 과일 등을 피하도록 권장합니다. 이는 인슐린, 코르티솔, 에스트로겐, 렙틴 등 주요 호르몬의 균형을 맞추기 위함입니다.  2. 식단 구성: 허용되는 음식은 주로 채소, 견과류, 아보카도, 레몬, 특정 허브와 향신료로 제한됩니다. 식단은 유기농, 방목.. 2024. 11. 13.
하루 300ml 이상 우유를 마신 여성 허혈성 심장질환 가능성 더 높다~ 우유 소비와 심장병 사이의 관계는 점점 더 많은 연구 관심을 불러일으키는 주제였습니다. 최근 연구에 따르면 다량의 우유, 특히 발효되지 않은 우유를 마시는 여성은 허혈성 심장 질환(IHD)이 발생할 위험이 더 높다는 사실이 밝혀졌습니다. 수십 년에 걸쳐 참가자를 추적한 스웨덴의 한 연구에서는 높은 우유 섭취량과 여성의 심장병 위험 증가 사이에 유의미한 상관관계가 있음을 발견했지만 남성에서는 이러한 경향이 관찰되지 않았습니다. 이는 우유가 건강에 미치는 광범위한 영향과 균형 잡힌 식단에서의 역할에 대한 의문을 제기합니다. 우유와 심장 건강  우유는 칼슘, 단백질, 그리고 B12와 D와 같은 필수 비타민의 풍부한 공급원입니다. 그러나 심장 건강에 미치는 영향은 복잡해 보입니다. 발효되지 않은 우유는 혈압과 .. 2024. 11. 12.
뇌졸중 발생 위험이 증가하는 요즘, 초기 증상을 알아보고 골든 타임을 놓치지 말자~ 일교차가 큰 계절, 특히 가을과 초겨울은 뇌졸중 발생 위험이 급격히 증가하는 시기입니다. 갑작스러운 기온 변화는 우리 몸의 혈관에 큰 부담을 주기 때문입니다. 이 시기에 의사들이 강조하는 것이 바로 **‘골든 타임’**입니다. 뇌졸중은 시간 싸움이라고 할 정도로 신속한 대처가 환자의 생명과 회복에 결정적인 역할을 합니다. 뇌졸중, 왜 일교차에 취약할까?  일교차가 클 때 혈관은 수축과 이완을 반복하며 심한 스트레스를 받습니다. 이 과정에서 혈압이 급격히 상승하거나 혈전(피떡)이 생기기 쉬워집니다. 뇌졸중은 크게 두 가지로 나뉘는데, 뇌경색과 뇌출혈입니다.  • 뇌경색은 혈전이 혈관을 막아 뇌로 가는 혈액 공급이 차단되면서 발생합니다.  • 뇌출혈은 혈관이 터지면서 뇌 안에 출혈이 생기는 경우를 말합니다... 2024. 11. 11.
녹차, 홍차보다 항산화 성분이 더 풍부한 코코아~ 코코아의 효능 코코아는 오랫동안 풍미와 건강상의 이점으로 사랑받아온 식품이다. 커피나 녹차, 홍차와 같은 음료와 비교할 때, 코코아는 항산화 성분이 더 풍부하며, 이로 인해 다양한 건강 효능을 제공한다. 코코아의 항산화 성분은 주로 플라보노이드, 특히 카테킨, 에피카테킨, 프로시아니딘과 같은 폴리페놀 계열에서 비롯된다. 이러한 성분들은 심혈관 건강, 뇌 기능 개선, 항염증 효과 등 여러 면에서 긍정적인 영향을 미친다. 이 글에서는 코코아의 주요 성분과 그것이 인체에 미치는 효능을 심층적으로 분석해 보겠다. 1. 코코아의 주요 성분  1) 플라보노이드  코코아의 대표적인 항산화 성분인 플라보노이드는 세포 손상을 방지하고, 자유 라디칼에 의해 유발되는 산화 스트레스를 완화한다. 산화 스트레스는 노화와 다양한 만성 질환의 .. 2024. 11. 10.