본문 바로가기

분류 전체보기426

비타민 알고 먹자! 시리즈 - 비타민B군: 비타민B3의 역할 및 결핍 증상, 비타민B3가 풍부한 음식 비타민 B3(나이아신)는 에너지 생성과 대사, 그리고 DNA 복구에 핵심적인 역할을 합니다. 나이아신은 신체 내에서 니코틴산(nicotinic acid)과 니코틴아미드(nicotinamide) 형태로 존재하며, 수백 가지의 효소 반응에 관여합니다. 특히 나이아신은 혈액 순환을 개선하고, 피부 건강을 유지하며, 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다. 비타민 B3(나이아신)의 주요 기능: 탄수화물, 단백질, 지방의 대사 지원 DNA 복구 및 세포 신호 전달 콜레스테롤 수치 개선 (LDL 감소 및 HDL 증가) 피부 및 신경 건강 유지 비타민 B3(나이아신)  결핍 증상: 비타민 B3 결핍은 심각한 질환인 펠라그라(pellagra)를 유발할 수 있습니다. 펠라그라는 다음과 같은 증상으로 특징지어집니다:.. 2025. 1. 8.
비타민 알고 먹자! 시리즈 - 비타민B군: 비타민B2의 역할 및 결핍 증상, 비타민B2 가 풍부한 음식 비타민 B2는 신체의 에너지 생산과 세포 성장, 그리고 항산화 기능을 지원하는 데 필수적인 역할을 합니다. 리보플라빈은 특히 세포에서 에너지를 생성하는 과정에서 중요한 효소 반응에 관여하며, 지방, 단백질, 탄수화물 대사에도 기여합니다. 또한, 항산화 작용을 통해 세포를 유해한 활성산소로부터 보호합니다.비타민 B2 (리보플라빈)의 주요 기능에너지 대사에서 효소 활성화항산화 작용으로 세포 손상 방지피부, 모발, 손톱 건강 유지점막과 안구 건강 보조비타민 B2 (리보플라빈) 결핍 증상비타민 B2 결핍은 드물지만, 특정 상황에서는 결핍 증상이 나타날 수 있습니다. 주요 증상은 다음과 같습니다:피부 문제: 입가의 갈라짐(구각염), 피부 발진, 지루성 피부염구강 및 점막: 구내염, 혀의 염증(설염), 입안의 통증.. 2025. 1. 8.
비타민 알고 먹자! 시리즈 - 비타민B군: 비타민B1의 역할 및 결핍 증상, 비타민B가 풍부한 음식 비타민 B는 우리 몸의 건강 유지와 대사 기능을 지원하는 데 필수적인 수용성 비타민 군으로, 여러 하위 종류로 나뉩니다. 이들은 각기 다른 생리학적 역할을 수행하며, 신체 내에서 상호 보완적으로 작용합니다. 비타민 B 복합체는 총 8가지 종류로 구성되어 있으며, 각 비타민은 고유의 기능과 함께 신체 전반의 건강 증진에 중요한 역할을 합니다. 아래에서는 비타민 B1의 각 종류와 그 역할에 대해 자세히 살펴보겠습니다.비타민 B1 (티아민)비타민 B1은 주로 탄수화물 대사를 돕는 역할을 합니다. 티아민은 신체가 음식물에서 에너지를 생산하는 데 필요한 효소의 작용을 지원하며, 특히 뇌와 신경계가 정상적으로 기능하기 위해 필수적입니다. 비타민 B1은 신경 신호 전달과 근육 수축을 조절하며, 건강한 심장 기능을 유.. 2025. 1. 7.
비타민 알고 먹자! 시리즈 - 비타민A의 역할 및 결핍 증상, 비타민A가 풍부한 음식 비타민 A는 전반적인 건강 유지와 다양한 생리적 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 지용성 비타민인 비타민 A는 시력, 면역 반응, 생식, 세포 간 소통 등의 과정에 필수적입니다. 또한 비타민 A는 심장, 폐, 신장 및 기타 장기의 올바른 기능에 기여합니다. 비타민 A의 역할 비타민 A의 가장 잘 알려진 역할 중 하나는 건강한 시력을 유지하는 것입니다. 비타민 A의 활성 형태인 레티놀(retinol)은 망막 수용체에서 빛을 흡수하는 단백질인 로돕신(rhodopsin)의 주요 성분입니다. 이 과정은 약한 빛과 색상 시각에 매우 중요합니다. 또한 비타민 A는 눈의 투명한 앞면인 각막의 적절한 발달과 유지에도 기여합니다. 시력 외에도 비타민 A는 면역 기능에 필수적입니다. 비타민 A는 감염을 퇴치하고 .. 2025. 1. 6.

티스토리툴바